Saltå Kvarn sine soltørkede aprikoser er søte og aromatiske. De er ikke svovlet, noe som gjør de mørkere i fargen, men bevarer deres sødme og aroma. De er gode til matlagning og baking, til müsli, grøt og desserter. Og selvfølgelig herlige å spise akkurat sånn som de er.